Philosophie

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Klöpper: Der Genuss-Bäcker. Das ist unser Leitspruch. Der wohl wichtigste Faktor für unseren Betrieb ist es, eine zeitgemäße Herstellung von Backwaren mit den traditionellen Werten einer ehrlichen Handwerkstradition in Einklang zu bringen.

Wir verzichten auf Fertigmischungen oder Tiefkühlware und setzen stattdessen auf klassische Methoden wie die Verwendung von selbst hergestellten Sauerteigen und Vorteigen. Mit Natürlichkeit, Zeit für das Wesentliche und viel Liebe zum Handwerk erzielen wir im Ergebnis herausragende Qualitäten. Und das schmeckt man auch. Nicht Masse, sondern Spitzenklasse kennzeichnet unser vielfältiges Sortiment. Auch unsere Kuchen und Torten sind selbstverständlich hausgemacht und mit viel Leidenschaft und Präzision von Meisterhand hergestellt.

Noch heute produzieren wir jeden Morgen mit Herz und Hand bestmögliche Qualität und verwenden ausschließlich ausgesuchte und kontrollierte Rohstoffe. Obstkuchen, süße Teilchen und phantasievoll gestaltete Torten runden das Angebot der Konditoreiwaren ab. Und auf Wunsch fertigen wir für Sie ganz individuelle Kreationen, wenn es um Hochzeiten, Familienfeste, Geburtstage oder weitere besondere Anlässe geht. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.